これ、ずっと食べたかったんですよね。
15年以上前に、京都の京野菜専門店の店頭で初めて見たのですが、ディスプレイなので売り物ではないと言われ買えなかった果物。
海外旅行の度に探すものの見た事がなかった。
今回初めてタイ産の『サラ』という果物だということが分かりました。（タイでも見つからなかったのにね）
この仲間は英語ではスネーク・フルーツというらしい。
私ならリザード・フルーツと名付けるかな。私は学生時代からリザードの革の艶が好きでして、腕時計のストラップや財布やローファーを所有していました。
触った時にかぶれて痒くなったのかと勘違いしましたが、皮に細かい刺がありそれらの仕業でした。気をつけた方が良さそうです。中身は薄い橙色、種はビワっぽいが周りの果肉はつるりとは取れない。食べてみると今ひとつジューシーな感じも足りない。味も、まあ、大した事はありません。ビワ２とパイナップル１を足して、薄い分４で割った味です。お酒の様なセメダインの様な香りとブログに書く人もいらっしゃるので、追熟すると良いのかもしれませんね。残りの３つは暫くとって置くこととしましょうか。
私は食べた事のない物に出会う事に喜びを感じるタイプ。食わず嫌いとは対極にありますね。今回、私が見つけるや否や買おうとすると、お店の方に「チャレンジングですね・・・。」と言われちゃいました。
でも、売るべき立場の人がこの台詞って、有りなの？
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| ※一週間程経ってから食べてみました。ちょっとアルコールの香りがして美味しくなったと思います。硬い皮の中に２つの実が極薄い皮に包まれており密着している様子はドリアンも思い出す物でした。産地で食べるとまた違うのだろうと思います。 |
オフィスプロモ株式会社 代表取締役 古荘洋光
